Il mondo del cibo per gatti sta cambiando, e sta cambiando rapidamente. Pochi ne sono più consapevoli di Nate Phillips, CEO e co-fondatore di Nom Nom.

Phillips e i suoi partner commerciali di Nom Nom intendono cambiare il settore degli alimenti per animali domestici da 30 miliardi di dollari attraverso cibo vero e un'autentica esperienza di acquisto sia per gli animali domestici che per i loro abitanti. L’azienda formula e cucina alimenti freschi e di qualità umana e li spedisce direttamente a casa dei clienti.

Nella seguente intervista, We're Mycats.pet incontra Nate Phillips per discutere della consegna di cibo per gatti fresco fatto in casa, dell'industria del cibo per animali e del ruolo di Nom Nom nel futuro del cibo per gatti.

Intervista con Nate Phillips, CEO e co-fondatore di Nom Nom

Cosa ha ispirato la creazione di Nom Nom?

Nel 2013 io e mio fratello Zach abbiamo adottato una coppia di cuccioli di pastore australiano in miniatura e siamo rimasti sorpresi di scoprire che il cibo per animali sugli scaffali a quel tempo non era cambiato molto da quando eravamo bambini, o addirittura dagli anni '60. Eravamo preoccupati dagli ingredienti impronunciabili elencati sulle confezioni dei prodotti alimentari per cani disponibili.

Le cose divennero più urgenti quando il cane di Zach, Harlee, si ammalò di un sistema immunitario compromesso. Un veterinario ha consigliato a Zach e sua moglie Alex (anche una dei nostri co-fondatori) di provare a dare ad Harlee una dieta fresca fatta in casa. I suoi sintomi si sono risolti immediatamente e siamo rimasti sbalorditi.

È stato allora che ci siamo resi conto che esisteva un enorme divario nel mercato degli alimenti per animali domestici per le persone che volevano nutrirsi con prodotti freschi, ma non avevano il tempo di cucinare per i loro animali domestici. Abbiamo trovato il dottor Justin Shmalberg, un nutrizionista veterinario certificato, e ci ha fornito quella che in seguito sarebbe diventata la nostra ricetta di Heartland Beef Mash.

Cosa lo rende diverso dalle altre aziende produttrici di alimenti per animali domestici?

Abbiamo una serie di elementi chiave di differenziazione.

• Suddividiamo il nostro cibo in buste monopasto in base all'età, al peso, alla razza, al livello di attività e alle esigenze di salute di ciascun animale domestico. Ciò elimina il rischio di sovra o sottoalimentazione, un problema molto importante con così tanti animali domestici obesi negli Stati Uniti.
• Tutte le nostre ricette sono formulate dal dottor Justin Shmalberg, professore clinico di medicina veterinaria presso un'importante università, veterinario praticante e uno dei meno di 100 nutrizionisti veterinari certificati nel paese.
• Possediamo e gestiamo la nostra cucina al 100% e non esternalizziamo alcun elemento del processo produttivo. Supervisioniamo ogni singolo dettaglio dall'acquisto degli ingredienti in base a ciò che è stato ordinato quella settimana, alla preparazione del cibo, alla cottura delicata degli ingredienti, al porzionamento personalizzato, al confezionamento delle scatole. Eseguiamo ogni fase del processo tranne la spedizione vera e propria.
• Serviamo sia cani che gatti.
• Il nostro cibo è preparato su ordinazione. Produciamo solo ciò che è stato ordinato ogni settimana, quindi la nostra cucina non produce sprechi alimentari.
• Il nostro cibo non viene mai congelato e arriva fresco, pronto da servire, a casa dei nostri clienti solo pochi giorni dopo essere stato preparato, ogni settimana.
• I nostri account manager sono veri e propri partner nel percorso di salute e benessere di ciascun cliente e apportano costantemente modifiche e personalizzazioni per aiutare i nostri clienti e i loro animali domestici in ogni modo possibile.

In cosa differisce dal cibo cucinato in casa o crudo?

Applaudiamo sempre i genitori di animali domestici che preparano pasti cucinati in casa per i loro animali domestici, ma riteniamo anche che sia importante che i genitori di animali domestici siano consapevoli che cucinare in casa il cibo del proprio cane presenta alcuni inconvenienti.

Innanzitutto, richiede molto tempo.

In secondo luogo, può essere piuttosto costoso e, anche se non possiamo parlare a nome di altre aziende produttrici di alimenti freschi per animali domestici, cucinare in casa è in genere molto più costoso rispetto all’utilizzo di Nom Nom.

In terzo luogo, può essere difficile ottenere porzioni sempre precise quando si serve e si porziona il cibo da soli, e questo può portare a un'alimentazione eccessiva o insufficiente.

Ma, cosa ancora più importante, senza l’aiuto di un nutrizionista veterinario, la cucina casalinga rischia di non soddisfare tutte le esigenze nutrizionali di un animale domestico. Poiché Nom Nom è stato formulato dal Dr. Shmalberg, include ingredienti accuratamente selezionati, scelti per i loro potenti nutrienti, oltre al nostro mix NomNomNutrient per garantire un'alimentazione equilibrata che aiuta gli animali a prosperare.

simpatici gatti soffici

Cosa ti piace di più di Nom Nom?

Adoro il fatto che il nostro cibo abbia la capacità di trasformare veramente la vita degli animali domestici che lo mangiano e dei loro proprietari. Riceviamo continuamente chiamate ed e-mail da clienti che ci dicono che il loro animale domestico anziano è entusiasta di mangiare di nuovo per la prima volta dopo anni.

Abbiamo anche avuto clienti che ci hanno detto che il prurito insopportabile della pelle dei loro animali domestici è completamente scomparso da quando hanno mangiato il nostro cibo. Molto regolarmente sentiamo prove aneddotiche di animali domestici con occhi più luminosi, mantelli più lucenti e più energia, come risultato del consumo di Nom Nom.

Cosa hai imparato sul cibo per animali da quando hai fondato l'azienda?

Ho imparato moltissimo su come il cibo viene selezionato, preparato e creato su larga scala. Abbiamo visto molte cose nelle prime fasi della ricerca che hanno plasmato Nom Nom in quello che è oggi. Ad esempio, sapevamo di dover possedere e gestire completamente la nostra cucina in modo da poter garantire che l'intero processo di preparazione, cottura e confezionamento del cibo soddisfacesse i nostri rigorosi standard di qualità. Abbiamo visto alcune altre società non essere all'altezza in questo senso.

ricetta di cibo crudo per gatti

Pensi che Nom Nom offrirà mai ricette personalizzabili?

È sicuramente qualcosa di cui abbiamo parlato. Il nostro obiettivo a lungo termine è quello di diventare un'azienda di prodotti e servizi per la salute degli animali domestici, con particolare attenzione alla personalizzazione e alla nutrizione.

Chi pensi che dovrebbe provare Nom Nom?

Consiglierei Nom Nom a chiunque abbia un animale domestico schizzinoso o che abbia avuto reazioni negative a diete più tradizionali come cibo in scatola o crocchette. Detto questo, Nom Nom è davvero per chiunque voglia nutrire il proprio animale domestico con il cibo più sano e di altissima qualità disponibile, realizzato appositamente per quello specifico animale domestico.

Sei più ottimista o pessimista riguardo al settore degli alimenti per animali domestici?

Sono estremamente ottimista riguardo al futuro del settore degli alimenti per animali domestici. Guardare indietro al tempo impiegato perché si verificasse un cambiamento nel settore è un po’ deludente, ma ora è chiaro che, come risultato dell’umanizzazione degli animali domestici, le persone sono molto più consapevoli di ciò che danno da mangiare ai loro cani e gatti.

Vogliono apportare un cambiamento significativo e positivo e questa domanda sta guidando un cambiamento positivo anche nel settore. Inoltre, oggigiorno le aziende produttrici di alimenti per animali domestici sono tenute a rispettare standard più elevati di trasparenza e responsabilità, il che significa che dovranno migliorare le loro pratiche, altrimenti rischieranno di diventare irrilevanti.

Queste sono alcune delle cose che mi rendono molto ottimista riguardo al nostro settore. Ancora più importante, però, i grandi passi avanti compiuti nella scienza della nutrizione hanno il potenziale per aiutare gli animali domestici a vivere una vita più lunga e più felice! E alla fine, questo è tutto ciò che tutti noi desideriamo.

Come vedi che cambierà la proprietà dei gatti nei prossimi 10 anni?

Penso che la proprietà continuerà a muoversi nella direzione della genitorialità, man mano che l’umanizzazione degli animali domestici diventa sempre più normalizzata. Ciò si tradurrà in uno standard più elevato di cura e coinvolgimento a tutti i livelli, da ciò che i proprietari di gatti danno da mangiare ai loro animali domestici, ai giocattoli che danno loro, alle loro attività di arricchimento e altro ancora.

Cosa possono aspettarsi i guardiani dei gatti da Nom Nom in futuro?

Presto lanceremo una gamma di prodotti che ti aiuteranno a monitorare e migliorare la salute del tuo animale domestico, utilizzando la scienza all'avanguardia e misurazioni personalizzate.

Nelle parole di Nate Phillips,

Oggigiorno le aziende produttrici di alimenti per animali domestici sono tenute a rispettare standard più elevati di trasparenza e responsabilità.

Non dimenticare mai che il cibo del tuo gatto è prodotto e venduto dagli esseri umani. Come tutori coscienziosi dei gatti, dovremmo cercare di conoscere le persone che formulano, producono e commercializzano il cibo per i nostri gatti.

Interviste come questa sono un modo con cui le aziende produttrici di alimenti per animali domestici possono comunicare con le persone che acquistano i loro prodotti. Ci danno una piattaforma per il dialogo con le menti umane dietro il cibo dei nostri gatti, e ne siamo estremamente grati.

Vorremmo estendere un enorme ringraziamento a Nate e al resto del team di Nom Nom per aver reso tutto questo possibile.
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